MIE ACEH SEULAWAH REBUS - MIE KUAH TOP JAKARTA versi pak BONDAN

Kelezatan Mie Aceh Seulawah mendapat pengakuan dari Pak Bondan Winarno pakar kuliner Indonesia yang terkenal dengan istilah " Mak Nyus". Dalam liputannya  tentang 12 Mi Kuah Top di Jakarta  di Majalah Yuk Makan Edisi 5  2010  atau saat ini masih bisa dilihat di websitenya di " 12 Mi Kuah Top Jakarta", Mie Aceh Seulawah merupakan Top Indonesian Food yang masuk dalam 12 Mi Kuah Top di Jakarta,


Berikut ulasan pak Bondan :

RM Aceh Seulawah
Jl. Bendungan Hilir Raya 8, Jakarta Pusat, 021 5708660

Mi-nya berwarna kuning "menyala", berdiameter sedang. Kuah kentalnya yang berwarna cokelat mengeluarkan aroma seafood dan herba kuat, sesuai dengan citarasanya yang juga garang. Secara umum, rasanya seperti kari, tetapi dengan tendangan bawang merah yang lebih mantap. Di Malaysia, mi seperti ini kebanyakan dijual oleh orang India Muslim atau Pakistan, dan dikenal dengan nama Mi Mamak.
Bisa dipesan sebagai mi goreng maupun mi kuah. Bumbunya persis sama, tetapi yang versi kuah ditambah air. Disajikan dengan emping melinjo dan acar bawang merah. Klopnya, menu ini disandingkan dengan jus timun (timun kerok), sesuai dengan konsep yin-yang, yaitu keseimbangan antara bumbu yang kuat dengan minuman yang segar dan menyejukkan.
Mi Aceh Spesial dengan seekor kepiting utuh dibandrol Rp 50.000. Tetapi, untuk Mi Aceh dengan lima ekor udang kupas ukuran sedang dapat dinikmati dengan Rp 17.500 saja ( ket : harga tahun 2010). Tetapi, bila alergi makanan laut, juga dipesan versi ayam.

ARTIS & SELEBRITI PENGGEMAR MIE ACEH SEULAWAH

Keunggulan rasa Mie Aceh Seulawah membuat beberapa artis dan selebriti menjadi pelanggan istimewa Mie Aceh Seulawah

Sewaktu masih berlokasi di Karet Tengsin bu Ani Sumadi bersama Helmy Yahya dan tim kreatif merupakan pelanggan tetap  masakan tradisional Aceh di Rumah Makan Aceh Seulawah, seperti Mie Aceh, kuah pli'u, Ikan Tumis, Gule Kepaka Ikan
Mira Lesmana dan Riri Riza penggemar berat Ayam Tangkap, Ikan Kayu, Mie Aceh dan aneka hidangan lainnya yang sampai saat ini masih rutin menikmati hidangan khas Aceh di Rumah Makan Aceh Seulawah Benhil 

 Butet Kertarajasa seorang artis,  pemeran  teater dan

pelawak kritis yang terkenal dengan acara Sentilan Sentilun adalah penggemar berat Ikan Kayu dan aneka masakan kami, selalu menyempatkan singgah ke Seulawah bersama rekan seperti Slamet Raharjo, Arswendo Atmowiloto  

Pak Bondan adalah pakar media kuliner  paling digemari masyarakat. adalah pelanggan tetap yang menyukai Mie Aceh Rebus, Timpan  dan lainnya. 
Penilaiannya terhadap beberapa mie kuah dijakarta menempatkan Mi Aceh Rebus hidangan Kami menjadi salah satu dari 10 Mie Kuah Top Jakarta
Masih Banyak artis-artis lain yang merupakan pelanggan rutin Kami seperti Tompi, Teuku Zaki, almarhum Alex Komang
Tomi Tjokro & Timoty Marbun merupakan presenter Top & ganteng yang juga menjadi langganan masakan Rumah Makan Aceh Seulawah Benhil, Mie aceh seulawah adalah santapan wajib Tomi, sedangkan Timoty penggemar berat Roti Cane

Terima kasih kepada para artis dan selebriti yang telah menjadi pelanggan Kami
Yuuuuk teman-teman nikmati hidangan istimewa khas Aceh dari Kami di Urban Kitchen Plaza Indonesia lantai

Artis Jenifer Arnelitta pun Akhirnya Suka Mie Aceh | Mie Aceh Enak | Mie Aceh Jakarta

Mie Aceh rasanya memang unik di lidah orang jakarta karena dalam  resep mie aceh,   bumbunya banyak rempahnya, kuahnya jadi kental,  rasanya benar beda, mie aceh nya lezaat , agak pedas dan menyehatkan.

Banyak orang  yang semula gak suka dengan mie aceh karena pernah makan di tempat lain, tetapi setelah makan mie aceh di  Mie Aceh Seulawah, berbalik 180 derajad,  jadi suka dan pengen lagi...., pengen lagi...., pengen lagi

Jennifer Arnelitta adalah salah satu artis film dan sinetron cantik yang tidak terlalu suka dengan Mie Aceh. 

Namun ketika berpasangan pak Bondan sebagai host dari acara acara WISATA KULINER, maka ketika shooting tentang mie aceh untuk acara ini  di RM Aceh Seulawah Bendungan Hilir, Jenniferpun  terpaksa harus berakting makan Mie Kepiting,  hidangan istimewa dari Mie Aceh  Seulawah Benhil

Sebelum shooting  sempat terjadi dialog antara Jenifer dengan Pak Bondan

Sebelum shooting  sempat terjadi dialog antara Jenifer dengan Pak Bondan

Jenifer : " pak,  aku sebenarnya gak doyan mie aceh"

Pak Bondan " udah coba aja, waktu shooting terlihat doyan"

Saat shooting Jenniferpun terpaksa makan Mie Kepiting, Tapi ternyata  Jenifer benar-benar makan dengan lahap Mie Aceh sajian  RM Aceh seulawah 

Jenifer : " waah enak banget... ternyata aku bukan gak doyan mie aceh, tapi dulu salah tempat ", yang ini mie aceh enak bangeet.

Mie Aceh Seulawah terkenal dengan rasanya yang enak, pedas  dan gurih, karena dimasak dengan bumbu yang terdiri dari 22  rempah asli, namun  ditambah bahan rempah lainnya disesuaikan dengan lidah orang Jakarta

" ini beda rasa Mie Acehnya..... enak bangeeet , lebih gurih, gak terlalu bau jamu ... "   demikian komentar-komentar pelanggan kami yang baru pertama makan mie aceh di Seulawah. 

Kini hidangan istimewa yang disukai para artis ini pun dapat anda nikmati di Urban Kitchen - lantai 5, Plaza Indonesia

Silahkan kunjungi Mie Aceh Seulawah di beberapa outlet kami :

1. Rumah Makan Aceh Seulawah: Jl. Bendungan Hilir Raya No. 8 (depan RS AL Mintihardjo) Jakarta Pusat Telpon : 021- 57086660
2. Kedai Mie Aceh Seulawah DAOEN SIRIH FOOD GARDEN  Kebon Sirih - Depan Gedung DPRD DKI Jakarta
3. Kedai Mie Aceh Seulawah - di DAPOER RAYA - PASAR RAYA SARINAH Manggarai 
4. Kedai Mie Aceh Seulawah di BEKASI FOOD CITY  - Sumarecon Mall Bekasi
5. Kedai Mie Aceh Seulawah - URBAN KITCHEN - PLAZA INDONESIA

MIE ACEH SEULAWAH di PLAZA INDONESIA (Hang Out di Jantung Kota Jakarta)

Alhamdulillaah MIE ACEH SEULAWAH  mulai April  2015 ini  telah buka di Urban Kitchen - PLAZA INDONESIA. Lokasinya ada di lantai 5 

Disini Mie Aceh Seulawah menghadirkan menu-menu andalannya yaitu : 

Mie Aceh Seulawah  yang sangat terkenal karena menurut testimoni konsumen, media kuliner maupun pakar kuliner seperti pak Bondan, mie Aceh Seulawah  memiliki rasa yang paling enak dibanding mie aceh lainnya di Jakarta, Mie buatan sendiri, bukan pabrikan sehingga texturenya lebih lembut tidak terlalu berwarna, bumbunya lebih gurih dan mantap karena dibuat dari  24 macam bumbu rempah pilihan yang membuat rasanya memang bedaa
Mie Aceh Seulawah disajikan dalam beberapa menu Mie Kepiting yang berupa kepiting utuh dimasak bersama mie aceh yang membuat citarasa mienya benar2 mak nyuuus...
Selain itu ada pilihan lain Mie Aceh dimasak dengan udang, daging, ayam atau Mie Vegetarian yang Mie Acehnya hanya dengan sayur-sayuran 

Roti Cane Seulawah adalah menu lain adalah yang sangat terkenal kelezatannya, lebih renyah dan gurih sehingga selalu diminta Bango untuk mengisi acara Festival Bango setiap tahunnya
Roti Cane Seulawah disajikan dalam berbagai menu: yaitu dengan Kari Kambing, Kari Ayam khas Seulawah, dengan coklat, keju atau polos begitu saja.   Hidangan ini termasuk ringan, sangat cocok untuk menemani Anda ngopi santai 

Nasi Goreng Aceh Seulawah adalah menu yang banyak

diminati karena kekhasan bumbu rempahnya membuat rasa Nasi Goreng Seulawah lebih gurih, ada rasa pedas rempah yang akan menghangatkan tubuh Anda. waktu makan tidak terlalu pedas dimulut seperti masakan peday yang banyak cabainya, tetapi pedas rempah yang gurih dan semakin lama akan membuat badan hangat, karena reaksi rempah dalam bumbu Nasi goreng Aceh

Ayam Tangkap Seulawah adalah Hidangan favourite 

masyarakat Jakarta kalau ke Aceh karena kelezatan dan keunikannya hidangan ayam ditabur dengan dedaunan. Kini menu bisa dinikmati disini, hidangan ini berisi Ayam kampung yang dipotong kecil2, dimasak dengan ramuan aceh,  digoreng dan disajikan bersama daun temureu(kari) membuat sajiannya unik dan rasanya benar-benar nikmat, gurih berempah. bisa dimakan dengan daun karinya sekalian yang akan menyehatkan pencernaan anda

Kari Kambing Seulawah adalah juara Indonesia  masakan kari kambing. diolah dengan  rempah-rempah khas Aceh membuat anda yang gak doyan kambingpun tidak tahu kalau hidangan kari yang lezat itu adalah kari kambing

Semua Menu tersebut kini dapat dinikmati di Urban Kitchen Plaza Indonesia yang mengangkat tema Jakarta tempo doeloe untuk interiornya. Ada  tema ngopi sore, ciri khasnya adalah ruangan tersebut dihiasi seolah-olah berada di teras depan rumah beserta sangkar-sangkar burung yang tergantung dengan pemandangannya mengesankan, yaitu arah Jalan Thamrin dengan gedung-gedung bertingkatnya.

Selain itu disana  ada Coffee Lounge dengan interior menggunakan tema ala gudang vintage dengan tembok-tembok bata, Kita  bisa nongkrong-nongkrong santai ngemil and ngopi dan bebas memesan makanan-makanan dari Urban Kitchen and makan didalam coffee loungenya

Tempat yang nyaman dan luas  dengan banyak spot buat nongkrong ini sangat  pas untuk anda yang ingin hang out atau mengadakan meeting, arisan, atau pertemuan lainnya seperti media gathering dan press conference.

Selamat berkunjung

Silahkan kunjungi Mie Aceh Seulawah di beberapa outlet kami :

1. Rumah Makan Aceh Seulawah: Jl. Bendungan Hilir Raya No. 8 (depan RS AL Mintihardjo) Jakarta Pusat Telpon : 021- 57086660
2. Kedai Mie Aceh Seulawah DAOEN SIRIH FOOD GARDEN  Kebon Sirih - Depan Gedung DPRD DKI Jakarta
3. Kedai Mie Aceh Seulawah - di DAPOER RAYA - PASAR RAYA SARINAH Manggarai 
4. Kedai Mie Aceh Seulawah di BEKASI FOOD CITY  - Sumarecon Mall Bekasi
5. Kedai Mie Aceh Seulawah - URBAN KITCHEN - PLAZA INDONESIA